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螺丝虾怎么清洗

发布时间:2019-11-20 05:24:33

螺丝虾是虾类的一种,也是一种比较受欢迎的食物。螺丝虾的营养物质很丰富,常吃螺丝虾,可以提高自身的免疫力,还能够提高男性的性功能,防止早衰,因此无论男女,吃螺丝虾都是好处多多的。螺丝虾在烹饪之前,一定要进行清洗,且需要通过特定的方法进行清洗,这样才能保证吃得放心。 一、洗螺丝虾方法1,虾脚一般都藏有很多污垢,而且也没有肉,所以先把虾脚剪掉。然后剪刀直接从虾枪根部剪掉。2,剪了之后就会看到正面已经露出了血包,用剪刀把血包挑出。 ,挑出了血包之后,虾黄还在,位置就位于血包的后面。4,用牙签从虾的第二节或者第三节扎下去,然后挑出虾线。5,用剪刀剪开最后一节,用牙签挑出虾尾到虾肛里面的污垢。6,用清水冲洗一下,就完成了虾的清洗。 二、螺丝虾的营养价值虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日 次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。 三、油爆螺丝虾做法原料:大青虾500克,葱,姜,料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油。制作方法:将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。⒋ 炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。


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